Louis Roederer è la più grande Maison di Champagne ancora indipendente e familiare, e la casa che ha creato il Cristal.
Nata a Reims nel 1776, è oggi guidata dalla settima generazione della famiglia.
La storia
La Maison nasce a Reims nel 1776; nel 1833 Louis Roederer ne prende le redini e le dà il proprio nome. Nel 1876 lo zar Alessandro II chiede alla Maison una cuvée personale: nasce così il Cristal, in una bottiglia di vetro trasparente e dal fondo piatto, pensata per la sicurezza dello zar. Il Cristal arriverà sul mercato solo nel 1945.
Oggi la Maison è guidata da Frédéric Rouzaud, settima generazione, insieme allo chef de cave Jean-Baptiste Lécaillon.
Lo stile
Roederer possiede circa 250 ettari di vigna divisi in oltre 400 parcelle, una rarità tra le grandi Maison, e dall’inizio degli anni Duemila lavora in biologico e biodinamica. Il Cristal nasce da 45 parcelle in sette Grand Cru e affina da sei a dieci anni in bottiglia.
Lo stile della casa è preciso, luminoso e cesellato, con una grande attenzione alla purezza del frutto e alla freschezza.
Le nostre schede
- Cristal 2013 · 9,2/10
Rispondi